Sur ce blog partez à la découverte des terroirs viticoles du monde...
A travers les images de Google Earth et une analyse des spécificités de ces vignobles (sols, cépages, styles...), imprégnez-vous de leur originalité et échangez vos appréciations...
J'espère partager avec vous ma passion pour tous ces terroirs produisant des vins si typiques et si uniques... Bon voyage !
BIBLIOGRAPHIE
BIBLIOGRAPHIE
Grand Atlas des Vignobles de France, Benoît France, Solar Editions, 2002.
Guide pratique de la vinification, Christian Foulonneau, Dunod, 2002.
Wines and Spirits : Understanding Style and Quality, Wset, 2011.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire